グロン・トーメ 【Grand Ome】 国産 青梅産 お土産 日本酒 白ワイン プレエグターージュ クロタン 白ワイン 和 フランス 東京 フロマージュ フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 180g前後(熟成により変化)/1個

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1680円

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 「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。
 食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。
 若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。
 やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。
 2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。

参考上代:2592円(税込)
商品詳細
名称グロン・トーメ【Grand Om#233;】
内容量180g前後(熟成により変化)
原材料名生乳、塩
原産国日本
原産地東京青梅市
賞味期限発送日から7日
保存方法要冷蔵
お召し上がり方カットしてお召し上がりください。
配送温度帯冷蔵
メーカーFromagesduTerroir
製造者FromagesduTerroir
販売者フロマージュ・デュ・テロワール
東京都青梅市友田町2-677-102
アレルギー
注意書き
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